Cuvée Rosée

LA GOURMANDISE À L’ÉTAT PUR

Dotée d’une jolie présence en bouche, le brut rosé se distingue par son corps et son intensité.
Fraîche, légère et généreuse en fruits, elle est un Champagne savoureux à la texture serrée.

Robe : Une couleur saumon, parée de jolis reflets argentés.

Nez : Riche aux senteurs de cerises, de fraises mûres, de framboises, d’agrumes et de fines notes briochées.

Bouche : Une jolie présence avec des notes fruitées et corsées, alliant des senteurs de fruits rouges, de baies et de petits biscuits. Éclatante, pulpeuse et mature, les arômes s’expriment avec intensité, pour une douce sensation gourmande. La fraîcheur des bulles ravive la dégustation.

Accords mets/vin : Elle accompagnera parfaitement du foie gras ou des viandes blanches, telles que de la volaille. Son côté frais et fruité sublimera des desserts à base de fruits rouges. En effet, rien ne vaut l’incontournable mariage entre la douceur des fraises et une savoureuse coupe de Champagne Rosé. Cette association apporte à vos papilles une agréable sensation de fraîcheur et de légèreté. Elle sublimera également des tartes aux fraises ou encore panna cotta aux fruits rouges.

• Assemblage : 60% Chardonnay – 30% Pinot Noir – 10% de vins de coteaux champenois