Mont-Marvin

Un champagne rare et unique

« Mont Marvin » tient son nom du lieu-dit éponyme dont il est extrait. Quintessence du terroir et du savoir-faire de la Maison, en explorant Mont Marvin c’est un triptyque novateur que l’on découvre car il est né d’un seul cépage – le Pinot Meunier -, d’une seule année et d’un seul terroir.

Gravir le «Mont Marvin», c’est voyager dans une robe or pâle animée de tendres reflets verts au cœur de bulles lentes et fines, c’est sentir des arômes de fruits blancs, de coing, de miel et de vanille. C’est goûter à un vin élégant, croquant et tendre. C’est s’offrir une dégustation entre œnophiles lors d’un apéritif, ou avec un poisson, ou encore aux côtés d’une tarte aux fruits jaunes.

Robe : or pâle, légers reflets verts, effervescence lente et fine

Nez : Arômes de fruits blancs, de coing, de miel et de vanille.

Bouche : vin élégant, complexe et complétement atypique.

Accords mets-vin : apéritif, ou avec un poisson, ou encore aux côtés d’une tarte aux fruits.

Fiche technique :

• Blanc de noirs
• 100% Pinot Meunier
• Dosage sucre : 6g/l – extra-brut
• 100 % Cuvée – Lieu-dit : Mont Marvin
• Temps de vieillissement : 5 ans